Dneska to bude krátké. Podívejte se na dvě fotky z mého vinohradu:
Tak tohle mohu letos očekávat jako úrodu.
Můj vinohrad zabírá plochu cca 9x9 m a k tomu ještě jeden řádek u sousedovy zdi. Řekněme, že se jedná o 100m2 plochy. Na těchto 100m2 je 85 hlav vína. Pokud tuto krásnou nadílku udržím, pokud se mi na tom nevyřádí nějaká plíseň nebo bortritida, tak mi vinohrad letos dá cca 250kg hroznů. To je zhruba 150 litrů vína. Budu na to potřebovat minimálně čtyři demižony.
Protože vyrábím výhradně portské a na to se potřebuje vinná pálenka v poměru cca 1:4 - výsledek bude cca 200l portského. Takové portské by se dalo bez problémů prodat za cca 40 tisíc Kč. Nekecám. Já samozřejmě s ohledem na české zákony nikdy nic nikomu neprodal, ve skutečnosti se jen chlubím, sklep mám prázdný a dělám stejné patoky jako všichni sousedi.
Na fotkách si můžete všimnout, že vinohrad je normálně zatravněný. Každý řádek vína jsem totiž při přípravě vykopal do hloubky jeden metr, a vzniklý příkop jsem navrstvil deseti vrstvami hnoje a prosypal jsem to štědře draslíkem a fosforem. Zbytek hnojení dělám na list. Prostě rozmíchám hnojivo ve vodě a provedu postřik. Proto nemusím nic okopávat, jen to občas projdu s křovinořezem či srpem. Mám to tam samou pampelišku, takže mám přes celé jaro, léto i podzim dost mlíčí jako přídavek prasátkům do krmení.
Na víně letos strávím asi deset hodin času. Musel jsem révu prostříhat, musel jsem obnažit hrozny, aby k nim mohl vzduch a sluníčko, musel jsem vylamovat zálistky a musel jsem nůžkami ustříhávat divoce rostoucí vršky.
Až to sklidím, udělám o tom další fotoreportáž ze sbírání, mletí i lisování.
Má obligátní otázka... Je to tak hrozné? Nepřijde mi. Je to krásná práce chodit mezi těmi zelenými stěnami ve stínu, dýchat ten voňavý vzduch a s požitkem umělce zastrkávat šlahouny za dráty, tu a tam něco upravit a pak se těšit na ten den, kdy z toho všeho bude kouzelný výsledek.
Není to tak těžké ne?
- Log in to post comments
Komentáře
Chřipka
Na vakcínu chřipky se používá atenuovaný virus = oslabený štěpený virus, využívají se antigeny H a N. Nebo inaktivovaný virus, což je virus usmrcený. Nevidím zde vůbec žádnou podobnost mezi atenuovanými nebo inaktivovanými vakcínami a vakcínami na bázi části řetězce RNA, alias messengeru RNA (Pfizer, Moderna, teprve vyvíjená CureVac).
Pánové asi mluvím svahilsky…
Pánové asi mluvím svahilsky takže toho raději nechám. Já vám tvrdím něco ve smyslu toho, že "vývoj a výroba nových autobusů" bude trvat stejně dlouho jako "aktuálně vyráběného osobního vozu". A vy mi na to argumentujete, že autobus není osobák, protože uveze víc lidí, má větší spotřebu, jiný motor a konstrukce převodovky je diametrálně odlišná od osobního vozu.
PS: a prosím nepište mi, že autobus není možné vyrobit za stejný čas jako osobní automobil.
bych řek
že ses do toho nějak zamotal
Re: Otázkou ovšem zůstává, proč se ostudit
s mRNA-mi, pokud umějí "jenom" tolik, co vakcíny klasické.
A vyvstává druhá otázka, o kolik toho umějí v živém organizmu poškodit více, než vakcíny klasické.
A do třetice - podle ekonomiky.
Co je levnější a co je účinnější.
Neboli proč je nutno zruinovat státní finance napříč Německou unií.
Ach, ano, to jsou ty nepodložené spekulace a konspirace.
Já vím, jsem starej, blbej a hnusnej...
No to právě
v tom odkázaném linku profesor vysvětluje, to Vaše "....mRNA vakciny nejsou žádná nevyzkoušená novinka. Objeveny byly někdy v 90. letech minulého století ..."
mRNA vakcíny
Fajn, počkám si, až mRNA vakcíny dlouhodobě otestují na dobrovolnících. Už si je dobrovolně aplikovalo několik milionů lidí a ještě k tomu podepsali reverz. Kde mám nějakou jistotu, že vakcíny vyvinuté na části řetězce RNA zaslaném faxem z Číny nejsou trojským koněm Číňanů a všichni ti zastánci očkování vakcínou mRNA nejsou agenty pomáhajícími Číňanům proti nám?
Matko, léky jsou a fungují, jenže jsou staré
Tak proč se jim nasazuje oslí hlava? Kde jinde je takový problém jako v civilizovaných zemích západu? Různé karantény, lidé sedí doma, nesmí ani k lékaři, mohou si pouze zavolat rychlou?
Ivermektinem se léčila moje sestřenice, byla u lékaře, předepsal i vitamíny a zinek. Mlaďoši, když to měli, tak byli doma a doktora slyšeli jen v telefonu. Já měla jen karanténu. O nějakých vitamínech ani slovo. Jo moje sestřenice nežije v EU, je Makedonka.
Moje sestra je v Kanadě a divila se, že nás týdně testovali, léky tam také nemají.
Mě ten odkaz přišel na mejl…
Mě ten odkaz přišel na mejl i s funkčním videem, a ten člověk rozhodně nemá v hlavě piliny.
A hlavně pracuje přímo v dané oblasti, takže o tom něco ví.
Ne,pilinyrozhodně v hlavě…
Ne,pilinyrozhodně v hlavě nemá, jen to trochu přehnal s tou barvou na hlavě, nebo ne?.Jinak na Svobodném univerzu má také velmi zajímavé rozhovory.
Úplně
nejlepší je si jeho povídání poslechnout. Asi 45 minut není zas tak moc a stojí to za to.
Další zvířectvo
A vidláku, máte nebo plánujete další zvířectvo jako slepice, králíky, kozu?
Dobrá otázka.
Rád bych znal podrobnosti o všech. Měli jsme 3 kozy, 80 králíků a plný dvůr slepic. To když máma odešla do důchodu a potřebovala realizovat své předválečné sny, kdy jí bylo 10.
Táta dělal kozí sýry a prodával, zabíjel kruliky a natahoval kožky, vajec bylo plno. Já jim pomohl postavit skleník, bo v 700m toho moc neuroste.
Proto by mě názory a technologické postupy jihomoraváka moc zajímaly.
Já se domácímu zvířectvu odrodil. Preferuji pozorovat lesní zvěř a myš, která mě živí. Svými pohyby mi vydělá klidně tisícovku za hoďku, když se jí daří. A pak si mohu všechny výdobytky kapitalismu koupit na jeho trhu.
No jo, ale vem rajče ze…
No jo, ale vem rajče ze zahradky a rajče "výdobytku kapitalismu" a ochutnej je, pak zjistíš, že si pomocí myši kupuješ "amarouny" :(
To samé kuře domácí chov a pak "kapitalistické", zase zjistíš, mám peníze, ale taky jenom "amarouny"...
Bohužel, také jsem odsouzen v hodně položkách na amarouny, ale díky za ně, protože pěstování a chov na úrovni kvality samovýroby, by jídlo vystřelil cenově do výšky, že bychom 90procent platu dávali jenom na žrádlo :(
Objedeš hospody do 30 minut
(Půl hoďky cesty tě nezabije) a zjistíš, kde nejlíp vaří a tam jezdíš, než jim uteče kuchař. Pak ho zas najdeš a tak furt dokola. U nás momentálně se dobře nažeru U kohutky, na terase. Pozoruju u toho kola, 90% elektrické a na nich ze 60% zdraví mlaďoši. Svět se v kravskou prdel už obrátil.
"No jo, ale vem rajče ze…
"No jo, ale vem rajče ze zahradky a rajče "výdobytku kapitalismu" a ochutnej je, pak zjistíš, že si pomocí myši kupuješ "amarouny" :(
To samé kuře domácí chov a pak "kapitalistické", zase zjistíš, mám peníze, ale taky jenom "amarouny"
Přesně tak!
Doma vypěstovaná zelenina, chované kuře, králík, je oproti z hitlermarketů (čest výjimkám) JINÝ DRUH.
V hitlermarketu rajčata, jahody, kuřata vypadají jako rajčata, jahody, kuřata ale po požití zjistíte, že jsou to nerajčata, nejahody, nekuřata.
Oni
mu to už v hospodě dochutí dokoření a on nepozná
No a co?
Když je to projeté přes 180°C, tak je všecko jedno.
Jako jídlo nemáme bohužel na…
Jako jídlo nemáme bohužel na výběr, ale když si chce člověk pochutnat a citit rozdil, tak restouraci kde pozná človkě rozdíl, že kuchař ví co dělá a má suroviny a překvapivě u polrajcha to nebylo, tam umi kybl max, kybl na vodu co proteka strecha...
https://mapy.cz/s/fekevapeca
v teto restouraci jsem prvne poznal, ze je fakt rozdil mezi prumerem (kde je i polrajch) a necim lepsim, kdy kuchar umi varit a pozna clovek, ze neni v jidelne, ale v restouraci
Máme doma rajčata vlastní a…
Máme doma rajčata vlastní a to hodně a různé druhy. Chuťový rozdíl proti skleníkovým ze supermarketu velký. Ale na vaření používám konzervovaná, protože je konzervují v době, kdy je rajčat nadbytek a jsou i nejchutnější. Těch italských konzervovaných je taky povícero druhů a na vaření jsou výborná, sladká, aromatická, nadupaná sluncem.
Netřeba se to mlátit ode zdi ke zdi.
Pane Admirále,
doufám, že jste se tam neopaloval a byl dobrým velvyslancem českého lidu.
Další zvířectvo
Pane Gerd.
Jak uvádí pan Vidlák,toho prostoru,místa zas tolik nemá a než výběh pro slepice,tak je vhodnější vinohrad.
Králici dají také dost práce a jsou náchylní na nemoce.
Kozy chovaly ti,co neměli krmení pro krávu
To je přesné.
Kde je vinohrad, tam není nic jiného, bo z vína je bohatství. Kolem jsou hrady a zámky, mustangové, bentleyové a poršata, stylové hotely a bazény, semo tamo golfové hřiště.
Slepice
Pane zemědělče,
není tomu tak dávno, co zde Vidlák pěl chválu na slepice, co všechno vydrží. Ale také mají ještě jednu funkci, také sezobou všemožné housenky, vyhrabou plevel, atd. Tak bych si dovel představit, že jen pár slepic má. Když se dělají i hobby výběhy např. kurník mobil 245 cm x 113 cm x 90 cm pro 5 až 8 slepic https://www.slepicar.cz/105416-kurnik-mobil.html?gclid=EAIaIQobChMI39Dz… . Prý si jej přeje každý slepičář. :-)
Slepice a králíky občas chovají nadšení chovatelé i na balkonech v paneláku. Ano, králíci jsou náchylní na nemoce, ale problém u Vidláka bude spíše tráva.
Totéž koza, problém s potravou, i když kozu a prase hodně lidí chová vedle sebe a mléko od kozy dávají praseti.,
Leda by Vidlák obsekával příkopy v okolí a na kárce přivážel trávu ke krmení. Dříve to tak dělalo hodně lidí, měli minimální dvorek, na něm kozu, prase, králíky a slepice, a na trávu chodili s nůší.
Slepice jsou ty mrchy žravé…
Slepice jsou ty mrchy žravé. Pohled na slepici, jak hrdě kráčí se zaklofnutou myší v zobáku, mi zůstane v paměti už navždycky.
Babička je mívala léta volně na zahrádce a nebyla tam ani travička, jenom jablůňky (pod kterými na podzim nezůstalo ani jedno padanče a ani jeden list, slepice všechno uklidily). O víkendu jim ještě přilepšoval soused lufťák, který jim vždycky vyklopil koš ze sekačky. Když je pak babi musela dát pryč, do čtvrt roku byla místo zahrádky džungle do pasu a do půl roku tam bezinky dělaly loubí. A bodejť taky ne, když po slípkách tam zůstalo kvalitně pohnojeno.
Až se někdy v důchodu zmůžu na vlastní kus země, rozdělím ho na tři štráfy a budu je rotovat: třetina ovozel, třetina úhor na seč, třetina kury. ;)
Jo, ale tehdy neměly krmné směsi pro nosnice
Teď ty mrchy na myši kašlou, dřív sežraly všechno možné, neměli jsme ani hlemýždě, teď na něho čumí a nic. Jedině co se jim povedlo, že zbavili buxus housenek, ten vyčistily tak, že je zase hezky zemený. A to zbylo, sežrali kosi a modřinky.
Víc hlav víc ví.
Někdy je lepší udělat ze sebe blbce a poslouchat. 10 lidí, 10 názorů, 10 řešení. Vybrat nejlepší nebo pomocí deseti udělat jedenáctý. V každém člověku je slunce, jenom je nechat plát (Sókratés). Platí to zejména o závažných nebo drahých rozhodnutích, které snesou odkladu.
Moje řeč!
asi tak do sedmnácti let jsem pociťoval nutkání dělat ze sebe chytrýho.
Pak jsem se půl století specializoval na to, že jsem ze sebe dělal blbýho.
Oproti obecnému přesvědčení je to mnohem náročnější, protože opravdoví blbci jsou žárliví a jen tak mezi sebe další konkurenci nepustí. A musíte být porád ve střehu, abyste nevypadli z role.
Já to mám naopak.
Ale to první se mi vyplácelo více.
Re: AH Tak na to, že jste se přetransformoval do
upatlaného opeřence, to není až tak špatná idea.
Akorát mě sere, že jste ještě na sebe nenapráskal, jestli jste se pomaloval válečnými barvami, jak se na holuba tohoto druhu náleží.
Správně byste měl být v oranžovém hávu.
Krásný rozhovor o vakcínách…
Krásný rozhovor o vakcínách a toho co se dnes kolem nich děje, ale v závěru o společnosti jako takové:
Stojí za to si to poslechnout, krásně umí vysvětlovat jak to funguje bez hafo odborných názvů, které ostatním pomáhají zakrýt, že tomu nerozumí.
https://vimeo.com/588431091
V kostce: vysvětlí co to jsou ty RNA vakcíny, jaký je rozdíl od ostatních, jaké můžou mít problémy atd.
Targus kruti volantem i když…
Targus kruti volantem
i když ma byť nad Dantem,
psať o duši v pekle.
Urobil bych dekle
na ten vzacny epos,
a on řidi Depos
nebo vozí plyn.
Ja zežeru blin.
No neni to škoda?
Pak se zavře voda
lidi budu hlupi,
kravinu si kupi.
Ládiku,
ty máš nejmíň co kritizovat krajana Targuse, kdyby ti jen trochu záleželo na osudu slovesné kultůry budoucích generací, už má každý vidlák na prohýbající se poličce tvé sebrané básnické dílo, vázané v ekologické kůži a se zlatou obřízkou!
Zlatý
prciny, zlatá obřízka!
Zlatá obřízka, není to politikum?!
To je v plném souladu se Starým zákonem!
Zeptejte se nejbližšího rabína!
Re: AH Tvl, já četl bez brejlí "Zabijte
nejbližšího rabína!"
Neví tady někdo, jestli by se na krátkozrakost nedal vyšvindlovat ID?
nedal
Pokud nejste opálený od ohně a neděláte bordel na náměstí.
Já jsem krátkozraký už 45 let a místo ID, faking slouly.
Děti mají (Bůh ví po kom ☺) 7-9 D, brýle jak dno flašky od piva, ale hovno, hovno, zlatá rybko.
Akvárium nebude.
I když
bylo vlhko,tak mně leetní půlrok stal o 20 kubíků vody navíc,což je 15 stovek.Ale včera jsem měla poprvé kupovanou okurku a nedá se srovnat. Takže si dotuju mlsnost. Rajčata vůbec nekuouji,to nemá cenu. A hokaida bývají v obchodu hodně zaprášená,ale v chuti rozdíl nevidím,vzhledem k tomu,že se neloupou to zaprášení dost vadí. Hlávkový salát se mi též nechce kupovat,že nejde kloudně umýt. Květák je domácí též lepší,ale špatně se pěstuje,přitahuje brebery,akorát ten raný od března ze skleníku,ale smrdí tam do června a co tam potom dát. Pak ještě kvůli tomu domácímu pěstování kupuji 2x krystalon,granule na slimáky,roubovací lásku na vyvazování a substrát na výzev žádný,bratru další litr,takže ekonomicky těžce v minusu. Ale jak říkám,koníček na čerstvém vzduchu a skleník a nářadí mám prastaré. Letos jsem patlala i vydrolený kyt a to je taky pálka o skle nemluvím.A to jsem jistě na spoustu věcí zapomněla.
Letos jsem kolem rajčat nenalil žumpu
a jsou proto v té jalovině jenom po kolena. Ale rodí pěkně, teď jsme trhali první kusy a nebudem to stačit žrát.
Květák vyhazují před polským kauflandem. Soused to tam zadarmo bere a dává to kuram, od něho máme vajica, úplně žluté. Ke králíkům nemáme cestu, tak jedem ryby. Minule candáta na kopru u Vrbna, dobrý je pstruh v Týlově nebo naproti hřbitova v Řece. Teď jsem přežraný borůvkama a rynglama. Co právě roste, to žeru.
to
jsou ty kampaně,nejdřív pořád salát a ředkvičky, pak jahody,teď rajčata a 25 hokaidů 6 květáků taky bylo naráz a teď pořád štrůdluju,protože 3 koše letních jablek.
no my jsme letní jabka nastrouhali na plátky
nacpali do zavařovaček a zavařili/podle údajů na teploměru/- žádná voda či lák./ pouze jabka.. A v zímě už potom jenom otevřeli a štrůdlovali a pod. . Včil byla trochu práce ale pak pohoda.
a funguje to
i u nastrouhaných na drobno a to už se hodí úplně do všeho....
nebejt včil líná a zapracovat a v zimě máte pohov.
Kdysi dávno vyšla knížka konzercace a ukládání potravin v domácnosti. tam sice náš/můj způsob uvedený není, ale jinak je tam, že konzervovat se dá všechno. Nejvíc nám chutnalo/á - jablkové čtní, hodí se na vše. Jablečná marmeláda taky není k zahození, a čaj ze sušených jablečných slupen jakby smet. Kdysi nás s tím pohostili v turecku a bylo to něco, takže jsme doma experimentovali a podařilo se.
Ju a rady pro domácnost od Brázdy - taky je tam vše, a dá se najít i ledacos výhodného a ještě neznámého
oprava
... jablkové čatní....
sterilovaný kěták ve sladkokyselém
se taky hodí k masitým. místo kupovaných blivajzů. Máte-li výhodu domácích tak není co řešit. Kupované bych si nelajzla, protože jen pínbů ví čím jsou to oné. Protože je úplně bez chuti. Domácí je o něčem jiném
Neví někdo, kde se objednává hejno
špačků?
Že bych si jako doživotně znepřátelil celé kydací družstvo a hlavně kydacího Vedoucího...
Blbý vtip. Já bych mohl mít vinohrad až na důchodě, aby u něj mohl sedět ve dne v noci a hlídat ho s nabitou brokovnicí...
Špačků lze nalézti nejvíce před hospodama.
A u nádraží.
u nás před školou
ale je možné, že tam chodí hulit abonenti místního nonstopu, který je 8 metrů naproti škole přes ulici.
teda Targusi,
nevíte proč jsem četla lejno špačků? Správně až na podruhý, až jsem se probrala :-)
Rajčata z okolí Bratislavy
V padesátkách jsme dělali rodinné výlety do Karpat nad Blavou, kde tehdy byly malé vinohrady a po sklizni hroznů tam zmlsaní vinohradníci nechali ležet mezi révou po zemi se plazící vinohradnická rajčata, stále se ještě v říjnu vyhřívající na půdě vinohradu. Byla obrovská a strašně sladká.
Podobné to bylo na Rajčatovém ostrově na petržalské straně, ale asi 2 km po proudu Dunaje. Na ostrov se brodilo po kolena v dunajské vodě, i v polovině září ledové. Na ostrov se chodili opalovat bratislaváci a protože ke svačině dlabali chleba také s rajčaty a zbytky zahazovali, rostla každý rok na ostrově nová generace rajčat, krásně vyhřátá na dunajském štěrku.
Nedivím se, že Schelinger po skoku z mostu SNP se už nevynořil. Dunaj není ani v parném létě moc na koupání.
Zdražování
Jak se vám skutečně zvedly zálohy na elektřinu a vodu? Mě elektřina o 10% a voda o 20% (tam je to ale způsobeno trochu i navýšením spotřeby). Je to samozřejmě citelné, ale žádná pohroma. Ve světle tohoto moc nechápu, kde se bere důveryhodnost v informace od Petra Hampla, který avizoval na svém blogu zdražení v řádu 100 až dokonce 1000%.